近日,微构工场、蒙牛集团、清华大学与中船鹏力联合研发的中国首款PHA(聚羟基脂肪酸酯)生物降解吸管正式投入商用。该产品旨在减少塑料污染,响应国家“双碳”目标,并率先在蒙牛集团旗下现制酸奶品牌Yogurt Day怡日优格全国直营门店上线,标志着中国餐饮行业在塑料替代领域迈出关键一步。
随着全球环保意识提升,塑料吸管造成的白色污染问题日益凸显。微构工场作为具有核心知识产权的PHA研发和制造企业,其材料具备完全生物降解特性,可在自然环境中快速分解为水和其他生物质。蒙牛集团此次开发应用的PHA吸管,面向绿色包装“治理环境污染,保护地球资源,助力实现净零”的三项根本任务,实现了集团绿色包装原则“4R1D”的完整闭环,预计首批产品将率先实现即饮门店可降解塑料吸管的升级。

这款乳白色吸管诞生的背后,是四方团队对塑料“回归自然”理念的坚持。PHA由微生物在自然界中发酵"种"出,经TÜV权威鉴定,符合生物基材料的范畴,替代化石原料,原材料即可降低约60%的碳排放。
这款PHA吸管通过了严苛的食品安全测试,在产品生命周期末端,吸管无需依赖特定工业堆肥设施,经TÜV AUSTRIA权威认证,可在180天内于土壤、河流或海洋等自然环境中完全降解为水和其他生物质,降解速度提升超过10倍,有效避免微塑料残留,给自然界和生命带来负担;相较纸吸管,则彻底解决了遇水易软化破损的消费者体验痛点。

12月5日世界土壤日当天,这款吸管由Yogurt Day官方发布,将北京数科公园店、上海世博天地店等核心门店投入使用,覆盖京沪两地高端商圈。消费者手握酸奶杯时,这根小小的吸管正在完成它的使命,在传递美味后归于尘土,在下一个春天滋养新的生命。下一个春天。

